餐饮服务与管理实务

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  胖东来，你学不会！

  在中国零售业的广阔天地里，胖东来无疑是一个特立独行的存在。这家发源于河南许昌的连锁超市，以其独特的经营理念、人性化的服务以及深厚的企业文化，赢得了消费者的广泛赞誉，也引发了业内外的广泛关注。当众多企业试图模仿胖东来时，它们往往只看到了表面的服务和管理，而忽略了其背后的企业文化和经营哲学。胖东来的成功，并非简单的模仿就能达到，它需要企业具备深厚的底蕴和长期的积累。因此，对于其他企业来说，胖东来不仅是

  张笑编管理3万字
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  中国企业创新：基于供给侧结构性改革视角

  推动经济高质量发展、加快建设创新型国家，需要以供给侧结构性改革为主线，激发企业创新动力和能力，大力提升发展质量和效益。本书从宏观和微观视角考察了影响我国企业创新的因素，研究发现：宏观方面，营商环境能够促进企业创新产出，国家产业政策的实施有利于推动企业创新投入。微观方面，混合所有制促进了国有企业创新产出，业绩薪酬不利于激励管理层提高创新产出水平，管理层与员工之间薪酬差距对企业创新投入具有倒U形关系的

  解维敏管理7.9万字
• 职业培训师的8堂私房课（修订升级版）

  本书从编、导、演三个层面全面解读了卓越职业培训师的成长奥秘，提出了职业培训师成长的八项修炼：角色定位、技能素养、教学方法、现场掌控、课程设计、精彩元素、教学工具、生涯规划。从而帮助培训师们系统而高效地提升专业素质和技能水平。

  杨思卓 林海管理14.3万字
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  曾仕强品三国2：一本书读懂三国背后的领导智慧

  有组织的地方就会有领导，有领导的地方就得讲究领导力，三国之争归根结底是各方领导力的比拼。本书通过对《三国演义》的解读，透彻分析三国时期的领导智慧，总结符合人性因而至今有效的领导方式，为今天的组织领导提供借鉴和帮助。

  曾仕强管理7.6万字
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  员工特质与工作绩效的关系：基于成就目标取向理论—计划行为理论模型

  本书分析了员工特质对其价值取向的影响，进而影响组织认同感；同时阐述了员工的工作满意度和组织认同感的中介作用，以及工作自主性和工作态度对工作绩效的影响，以期为组织行为学理论研究和社会实践提供一些启示。本书研究的核心是在成就目标取向理论—计划行为理论模型的基础上，深入探讨员工的人格特质、成就动机方向、主观观念等因素将如何对工作绩效产生影响。本书的研究致力于理解并解析工作环境层面的因素及雇员自身层面的各

  杜俞姵管理6.7万字
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  组织理论

  本书对组织理论的主要领域进行了梳理与述评，从理论评判、好理论特征以及组织理论的基本特点谈起，涉及该领域经典、主流的理论与观点，亦对目前组织理论的重要且前沿话题进行了阐述与分析，最后结合中国管理研究进一步探讨了组织研究的发展路径以及组织理论的发展趋势。

  姚小涛管理14.7万字
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  人本教练模式

  《人本教练模式》是以中华传统文化中以人本的概念为基础，融合了传统文化的深邃思想智慧，对于实际的教练过程非常有帮助，使更多人可以通过此书对教练行业得到更多了解和学习。《人本教练模式》包含九点领导力、四步教练技巧、四种教练能力、九种领导技巧，对于人的内在进行深入挖掘，使我们更明白追求卓越的出发点。作者依据其对教练行业的精准把控和实战经验带领我们深入探讨人本教练的经典模式。

  梁立邦 黄荣华管理12.9万字
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  数字化转型方法论

  转型升级的成功与否，决定了我国多数企业未来的发展走势。对数字化转型的规划者、推动者、实践者来说，他们需要的不仅仅是抽象的理论，更需要一个包含步骤与工具、可实施的系统性框架。本书开创性地提出了“数字化管理架构师”的概念，在此基础上给出了一个由七个步骤构成的企业数字化转型实践方法论框架，并将管理的原则、方法与工具嵌入其中。本书将数字化转型框架拆解为七大步骤：战略驱动的数字化、数字化转型的目标设定、数字

  郭斌 王真 谭子雁管理12万字
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  读懂财报，看透公司

  本书通过展示我国上市公司的案例，在解释基本财务概念的基础上分析财务规则、财务数据之间的关系，以及上市公司财务行为背后的逻辑，帮助读者从公司管理层与大股东的角度解读公司的财务行为，培养读者做出正确的投资决策、规避财务陷阱的能力。

  李国平管理24.9万字