会员
前厅客房运作实务
更新时间：2018-12-27 18:11:56 最新章节：参考文献
书籍简介
本书共分前厅、客房两篇十五个工作模块，每一模块下根据工作过程设置了若干的项目。每一项目内容根据行动导向教学模式进行编排，内容包括“作业背景”、“学习任务与要求”及“教学方式”建议，完成工作任务必要的“资讯”或获得资讯的途径，供教学双方参考的“作业流程”、“模拟情景对话”，使教学双方及时了解教学效果的“作业规范与效果评估”，另外还特别设计了“实战资料夹”为开展技能训练提供必需的表单。
上架时间：2010-01-01 00:00:00
出版社：电子工业出版社
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沈蓓芬 林红梅主编
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