喝东西的原理

你知道我们是如何把牛奶喝入口中的吗？是只要把牛奶瓶子或汤匙放在我们的嘴边就能做到了吗？其实我们都知道，喝牛奶并不是这么简单，想要真正地喝到牛奶，还得靠“吸”的，那牛奶又是如何被我们吸入口中的呢？

道理其实非常简单，首先我们来还原一下喝水的动作。我们在喝水时，会鼓起我们的胸腔，这样其实会降低口中的气压，且小于外界的空气压力，而此时，水就是凭借这个压力差而被我们吸入口中的。

事实上，这类似于U形管的原理，如果U形管一边出口上方的气压下降时，另一边的水面会因为两边产生的气压差而下降。同样的，在喝水时，你可以用嘴把瓶口紧紧地封住，你会发现，你根本无法喝到水，即便你用上全身的力气，因为这时嘴里的气压刚好等于瓶子里的气压。而且，没有肺的协助，也没有膨胀，就算有嘴也未必能喝到水，因为液体根本就无法被吸进去。