部分中药粉碎成颗粒后煎煮可提高其有效成分的溶出率，增强药效，如杏仁、猪苓、知母、茯苓、黄芩、天花粉等。据研究，苦杏仁的粉碎度对煎液中苦杏仁苷的含量有直接影响，研究结果显示，以炮制后粉碎成原药材的1/8～1/4大小粗颗粒入煎，煎液中苦杏仁苷的含量最高，一般可达到90%以上［2］。