第23章 川蜀之地的厨师

四合院的那些人看到赵山河做菜的手法，彻底的呆住了。

别人不说，就连傻柱也是第一次看到，这什么神仙操作？！

原来他之前在轧钢厂食堂做菜根本就是为了应付啊，就连大领导也是应付了事，这才是他的真实水平！

“好家伙，原来还是个厉害人物！”

傻柱不得不佩服，就这道灌汤黄鱼，他累死也做不来。

特别是三大爷，“哎呦，山河是不是在表演变戏法啊？”

他们看不懂，有人能看的懂。

那些其他饭店的人是议论纷纷，无不为赵山河的技术所折服。

丁德山看到这里也明白了，人家虽然年轻，不过是有真本事的。

所有人都没有注意到，角落里坐着一位妆容精致的女人，她的桌子上并没有什么好菜，只有一盘花生米和一杯淡茶。

她一边悠闲的喝着茶水，一边看着赵山河的动作。

就在食客们的评论观赏期间，一道顶级大菜，灌汤黄鱼已经装盘。

掌声从四面八方响起，赵山河抱拳笑到：“借着这个机会我赵山河露了一手，如果在坐的各位有谁比较懂的，都可以上前品尝这道灌汤黄鱼，欢迎大家提出宝贵的意见。”

阎阜贵一听立马就站了起来。

他这辈子可还没有吃过这么好的菜，这要不吃上一口岂不可惜了？

估计连晚上回家都睡不着觉。

“他三大爷！”

一大爷易中海把阎阜贵给叫住了。

“怎么说你也是一位退休的人民教师，在这些人里你也是知识分子，为了一口吃食连老脸都不要了？”

“你怎么能这么说呢？人家赵山河不是说了都可以去品尝，再晚了都没了。”

“山河说的是那些比较懂菜懂美食的同行，你没看到还有好几位大饭店的老板在呢？怎么也轮不到咱们去吃，赶紧坐下吧，咱们四合院里的只有你自己站起来了。”

三大爷阎阜贵四周一看，还真是那么回事。

不少人都瞅着他笑呢。

阎解放很不服气，“不就是会做两个菜么，嘚瑟什么啊，我看这店还没咱们生意好呢。”

傻柱笑到：“哎呦，这么快就找到好厨子了？”

“傻柱你别神气，以后咱们走着瞧！”

就这两句话已经不难听出，阎解放已经下意识的将赵山河列为不可战胜的对手了，他也就勉强能和傻柱掰掰手腕。

刘光天摇头晃脑的说到：“本来以为赵山河就是个最普通的厨子，没想到厨子也能把做菜练到这种程度，真是人不可貌相啊，咱们啊，全看走眼喽！”

于莉也接着说到：“可不是么，谁能想到赵山河竟然这么厉害，人长的也帅，难怪他之前谁给他介绍对象都不要，原来是真的看不上啊！”

坐在一边的秦淮茹没有说话，现在基本上什么事情都引不起她的兴趣了。

要不是小当和槐花非拉她出来散散心，她才不会来这里。

她已经彻底认命了。

她没有勇气去追求自己的幸福，也没有完全真心实意的想给傻柱幸福，这是她活该，这辈子也就这样了。

女人要是没有男人，老的非常快，尤其是接过婚的女人。

现在的秦淮茹根本已经看不到之前的影子了，神色落寞，精神憔悴。

赵山河没有功夫理会四合院的是是非非，因为已经有几个人起身要尝他做的灌汤黄鱼了。

一边负责打下手的服务员给每个人分发了汤匙筷子和小碗。

这些人里面有东来顺的老板丁德山，烤肉季的老板季德彩，月盛斋的老板白三刀，其他几位赵山河也叫不出名字。

不过随后他就注意到，这几位来品尝灌汤黄鱼的竟然有一位是女性。

从其穿着打扮和行为举止来看，是个相当有涵养有品位的女人。

她先尝的汤，然后吃的鱼肉。

另外几人品尝之后全都小声交谈着，最后目光都落在东来顺的老板丁德山的身上。

因为整件事情由他而起，自然要给人家赵山河一个说法。

丁德山不愧为走南闯北的大老板，能屈能伸。

“嗯，灌汤黄鱼，果然是名不虚传啊。说实话，我丁某人吃过满汉全席，不过这灌汤黄鱼的确是第一次吃到，味道鲜美至极。方才我言语上可能有些不妥，还请赵老板别见怪。”

“丁老板哪里话，我一个年轻小辈立足王府井，还要请各位前辈照拂一二。”

你敬我一尺我敬你一丈，尤其是商业当中。

烤肉季的老板季德彩也笑着说到：“还真是后生可畏啊，咱们啊，都老喽，以后就是年轻人的天下了！”

几人聊的正好的时候，忽然一个声音打破了刚有些融洽的气氛。

“这道灌汤黄鱼虽然做的很好，不过汤汁还是欠了些火候，再炖煮两个小时才会将浓郁的鲜味迸发到极致，除了高汤，炖鱼也有些急于求成了。赵老板，无论是做什么菜哪一到菜，都应该力求完美才是，我说的对吗？”

所有人全都转头看向这个女人，而她毫无畏惧的迎着众人的目光。

赵山河没有立刻反驳，因为他知道这女人说的并没有问题。

他的海八珍高汤熬的确实短了两个小时，而刚才也是因为是在大厅内现场烹饪，所以时间仓促了点。

不过一般人是根本吃不出来的，除非这个女人，真的吃过满汉全席当中的灌汤黄鱼！

但是能做满汉全席的人，就整个四九城来找，也不会超过一手之数。

她究竟是什么来头？！

“说的不错，敢问女士来自哪方宝地？”

“我叫唐秋燕，来自川蜀之地的厨师！”

厨师？！

看她年龄应该不到三十，这么厉害的厨师应该是有人教授，不然凭自己摸索可不能吃出他这道灌汤黄鱼的问题。

这时候有人为赵山河说话了，“说的挺欢快，你敢保证你做的菜会比赵师傅的好吃吗？”

“在下不敢，赵师傅的厨艺水平之高，也是我目前所见之最，不过菜就是菜，有瑕疵我是一定要说出来的，如果不对，还请诸位高人指教。”

很明显，这位女子绝对也是位名厨，而且还是个很厉害的美食家。

说到指教，在坐的这些人可真不敢。

他们都是老板，会吃的不少，会做菜的还真没几个。

谁家大老板亲自下厨？！