可能会
与高温造成皮肤烫伤类似,温度过高的食物可能导致口腔局部黏膜水肿,甚至出现水疱等口腔黏膜烫伤。但与皮肤不同的是,口腔黏膜耐受的温度相对更高一些,可能与口腔中唾液对高温起缓解作用相关。那过烫饮食会造成口腔癌吗?这可能与机体自我保护机制有关,我们不会让过烫的食物在口腔中停留太久,所以暂时没有高温诱发口腔癌的证据。尽管如此,已有文献报道长期过烫饮食有可能诱发食管癌。所以为了食管健康,不建议进食过烫饮食。