浙派中医源远流长,流派纷呈,不仅于内、外、妇、儿、伤寒、温病等科建树颇多,对于浙地药膳、养生保健亦有很多创见。

本书在历代医家研究的基础上,以体质为纲,分类整理浙派中医药膳,一方面使浙派药膳系统化、规范化,更好地服务临床、服务社会,另一方面通过对浙派中医药膳的整理,进一步丰富浙派中医的内涵。